Per le nostre pizze utilizziamo solo prodotti di prima scelta:

Farina “Caputo”
Il mulino di Napoli

Pomodoro “Mutti”
Il nostro pomodoro

Mozzarella “Il Caseificio del Cigno”

passione per la tradizione

le Classiche

Focaccia liscia€ 4,00
Pizza bianca, rosmarino, sale

Marinara€ 5,50
Pomodoro, aglio, origano

Margherita€ 6,00
Pomodoro, mozzarella

Napoli€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Bufala€ 9,00
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico

Prosciutto cotto€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Prosciutto crudo€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Prosciutto e Funghi€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Quattro Formaggi€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, brie, zola, scamorza

Quattro Stagioni€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere

Valtellina€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, bresaola

Calabrese€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano

Romana€ 8,00
Pomodoro, capperi, acciughe, olive

Capricciosa€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, acciughe, olive

Vegetariana€ 9,00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni

Frutti di mare€ 9,50
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, origano

Würstel€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, würstel

Tropea€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, ‘nduja

Patatine€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, patatine

Contadina€ 9,00
Trevisana saltata, carciofi, funghi, rucola

le Speciali

Villa Vecchia€ 13,00
Pomodorini ciliegini, bufala, sfilacci di cavallo, grana a scaglie, granella di pistacchio, olio tartufato

San Fiorano€ 11,50
Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola

Trova l’intrusa€ 11,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, prosciutto crudo, salsiccia, salame piccante, pancetta

Pancettina€ 10,50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, caprino

Scorzetta€ 12,00
Mozzarella, salmone, philadelphia, rucola, pepe nero, scorzetta di limone

Delicata€ 10,50
Crema di zucchine, bufala, gamberetti

Arrosticina€ 11,50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, patate, salsa d’arrosto, rosmarino

Parmigiana€ 11,50
Pomodoro, mozzarella, melanzane impanate con semi di papavero, ricotta, pomodorini ciliegini, basilico

Villa€ 10,50
Mozzarella, friarielli, salsiccia

L’Alpina€ 11,50
Pomodoro, mozzarella, crema di porcini, pancetta croccante, olio tartufato

Sapore di mare€ 15,00
Mozz., pomodorini, philadelphia, rucola, marlin, spada, salmone, gamberetti

Montello€ 10,50
Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini, salsiccia

Central Park NY€ 12,00
Mozzarella, pomodoro, uovo all’occhio di bue, bacon, salsiccia, patatine

Petrarca€ 10,50
Pomodoro, mozzarella, scamorza, salame piccante, rucola

Toscana€ 10,50
Antico ragù toscano, pecorino toscano in uscita (alternativa grana in scaglie)

La Risvoltina€ 11,50
Pomodoro, mozzarella, involtini di patate graten e pancetta, cubetti di salame dolce, granella di pane tostato

Bomba Calabra V.M.18€ 11,50
Salame piccante, scamorza, ‘nduja, trito di peperoncino piccante, melanzane, pomodorini secchi, basilico, aglio e origano

Ciuffettina€ 11,50
Bufala, ciuffi di calamari, quadretti di patate lesse, emulsione di prezzemolo, nero di seppia, olive taggiasche

Genovese€ 11,50
Mozzarella di bufala, crema al pesto, patata lessata, fagiolini verdi, pinoli

Aggiunte:
Ogni aggiunta€ 2,00

Aggiunte speciali (bufala, bresaola, porcini, salmone)€ 3,00

Servizio al tavolo€ 2,50

i Calzoni

Camperio€ 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Oggioni€ 10,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto crudo, aceto balsamico

Pizza al Metro (60cm x 40cm)

(disponibile tutti i giorni)

Margherita€ 25,00
Pomodoro e mozzarella

Farcita Classica€ 30,00
Quattro farciture a scelta escluse “Le Speciali”

Speciale Farcita€ 35,00
Quattro farciture a scelta comprese “Le Speciali”

Le pizzate (solo su prenotazione)

Pizza classica + bibita piccola + gelato

€ 14,00

Pizza classica + bibita media + caffè

€ 17,00

Pizza classica + bibita media+ dolce + caffè

€ 20,00

Aggiunte – Comunicazioni

Ogni aggiunta generica€ 2,00

Aggiunte speciali (bufala, bresaola, porcini, salmone)€ 3,00

Novità tutta da gustare:
Il Pizzicotto

Cuoce nel forno a legna…ma non è una pizza! È farcito e sfizioso…ma non è una piadina!

È succulento…ma non è neanche un hamburger! Provalo subito!

Il Pizzicotto (basico)€ 8,00
Pomodori freschi, mozzarella, insalata …e con a scelta:
Prosciutto cotto o Prosciutto crudo, Pancetta croccante o Wurstel

Il Berlino (Alexander Platz)€ 9,00
Wurstel grigliato, crauti, senape, emmentaler, insalata

Il Bombarolo (V.M.18)€ 11,00
Salame piccante, scamorza, ‘nduja, trito di peperoncino piccante, melanzane, pomodorini secchi, basilico, aglio e origano

Il Pantera Rosa€ 8,00
Pomodoro fresco, salsa rosa, gamberi sgusciati, rucola, scaglie di grana

L’Ortolano€ 9,00
Pomodoro fresco, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni

Il Valtolina€ 10,00
Pomodoro fresco, mozzarella, bresaola, funghi porcini, rucola, scaglie di grana

Il Bufalino€ 8,00
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico

Il Four Season (4 Stagioni 2.0)€ 9,00
Pomodoro fresco, mozzarella, mortadella, funghi, carciofi, olive nere, insalata

Lo Stelvio€ 9,00
Pomodoro fresco, philadelphia, crema di porcini, pancetta croccante, olio tartufato, insalata

Il Val Gardena€ 11,00
Champignon freschi, rucola, speak, lardo salato, formaggio altoatesino

Il Bizantino (Tropea 2.0)€ 8,00
Pomodoro fresco, mozzarella, cipolla rossa, ‘nduja

Il Partenopeo€ 9,00
Pomodoro fresco, uovo sodo, pancetta croccante, salsiccia, friarielli

Il Petronciana (Parmigiana 2.0)€ 11,00
Pomodoro fresco, melanzane impanate, ricotta, pomodorini ciliegini, scaglie di pecorino, basilico

Il Faraglione (Napoli 2.0)€ 10,00
Pomodorini freschi, acciughe, bufala, origano, friarielli

Il Lariano€ 11,00
Pomodorini freschi, mozzarella, salsiccia, bufala, insalata, prosciutto crudo, rucola

La Vecchia 1865€ 13,00
Pomodorini ciliegini, bufala, sfilacci di cavallo, grana a scaglie, granella di pistacchio, olio tartufato

Oltre il forno

LE INSALATONE

La Caprese€ 10,00
(Insalata, pomodoro, mozzarella, basilico e origano)

Mare
€ 12,00(Insalata, pomodorini, tonno, acciughe, peperoni, olive taggiasche)

Terra
€ 12,00(Insalata, pomodorini, mais, uovo, bacon, olive taggiasche)

GLI ANTIPASTI DI TERRA

Tagliere di affettati misti con focaccina calda € 10,00
Tagliere di affettati con formaggi misti e focaccina calda € 14,00
Caponata siciliana su cialda croccante € 11,00

I prezzi indicati sono a persona

GLI ANTIPASTI DI MARE

Tagliere di affettati misti, gamberetti e focaccina calda € 15,00
Insalata di polpo e patate € 12,00
Insalatina di gamberetti in salsa rosa € 10,00

I prezzi indicati sono a persona

LE FRITTURE

(Solo il sabato e/o su prenotazione)

Di Mare€ 12,00
(Fritto di calamari e zucchine)

I prezzi indicati sono a persona

I CONTORNI

(Solo il sabato e/o su prenotazione)

Verdure grigliate€ 5,00

Spinaci al burro€ 5,00

Patatine fritte€ 5,00

Gnocco fritto€ 5,00

Patate al forno€ 5,00

Paella e Sangria

SOLO SU PRENOTAZIONE
(almeno un giorno prima)

DISPONIBILE TUTTI I GIORNI
PIATTO UNICO: € 20,00

Paella Valenciana (carne e pesce)
Calice di sangria

DESSERT

(nostra produzione)

Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo € 6,50
Tortino alle Carote € 6,50
Tortino di mele € 6,50
Tortino di mele versione vegana € 6,50
Tortino di pere e cioccolato € 6,50
Tortino di pere e cioccolato versione vegana € 6,50
Torta paesana € 6,50
Tortino al pistacchio € 6,50
Millefoglie con crema pasticcera € 6,50
Cheesecake con crema di fragole € 6,50
Mousse bavarese al pistacchio e crema di fragole € 6,50
Tiramisù € 6,50
Coppa gelato (Fiordilatte, limone, cioccolato) € 6,50

AGGIUNTE

Aggiunta di caffè al dessert€ 1,00

Aggiunta di vodka e/o distillati al dessert€ 2,00

 

*Non è garantita la disponibilità illimitata delle proposte

Il  BIRRIFICIO

MORETTI BAFFO D’ORO
LAGER

20cl € 4,50

40cl € 6,50

Birra prodotta con il miglior malto d’orzo italiano e con un solo luppolo, lo spalt bavarese, ha nella freschezza e fragranza dei suoi profumi l’asso nella manica. Il colore è dorato intenso, la schiuma si presenta candida, compatta e persistente. Allo stesso tempo l’equilibrio e la rotondità del gusto, ne fanno una birra dal target di pubblico assai ampio.

Grado Alcolico 4,8% VOL

MESSINA CRISTALLI DI SALE
LAGER

20cl € 4,50

40cl € 6,50

Lager di puro malto, dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza. Questa birra è fatta solo con malti chiari che le donano una schiuma compatta e persistente.

Grado Alcolico 5,0% VOL

ICHNUSA NON FILTRATA
KELLER/NON FILTRATA

20cl € 4,50

40cl € 6,50

Nuova nata in casa Ichnusa, una lager non filtrata, a bassa fermentazione, con leggeri sentori di luppolo e una nota dolce di frutta gialla. La presenza di malto d’orzo chiaro e caramello la rendono una birra corposa  ed equilibrata. All’aspetto, risulta piacevolmente velata grazie ai lieviti rimasti in sospensione.

Grado Alcolico 5,0% VOL

MORETTI LA ROSSA
BOCK

20cl € 4,50

40cl € 6,50

Tipico colore brunito, gusto straordinariamente morbido e pieno con sentori di caramello e liquirizia, in perfetto equilibrio tra dolce e amaro. I suoi profumi sono ricchi e strutturati: le iniziali note di lampone, frutta candita e caramello, conducono a sensazioni di frutta secca e liquirizia.

Grado Alcolico 7,2% VOL

MORETTI LA BIANCA
WEIZEN

20cl € 4,50

40cl € 6,50

Un gusto rinfrescante come quello della weiss tradizionale bavarese, ma differente perché prodotta in Italia: il risultato è un weiss dall’inconfondibile e genuino stile italiano. Un’innovativa ricetta con uno speciale lievito che le dona un colore opaco e una schiuma compatta.

Grado Alcolico 5,0% VOL

MORETTI
IPA

22cl € 5,50

L’italiana pale ale, equilibrata nel gusto e luppolata a freddo per esaltarne gli aromi, si presenta con un colore dorato con riflessi ambrati, caratterizzata da una naturale torbidità dovuta alla non filtrazione, ha una schiuma compa tta, candida e fine. Si caratterizza per il perfetto equilibrio aromatico e gustativo dato dal bilanciamento tra amaro e aromi, risultato delle tre luppolature ed in particolare della luppolatura a freddo.

Grado Alcolico 5,2% VOL

Bevande Alcoliche
vini della casa

Vino bianco fermo1/4 L €4,00
1/2 L €8,00
 1 L €16,00

Vino bianco mosso1/4 L €4,00
1/2 L €8,00
 1 L €16,00

Vino rosso1/4 L €4,00
1/2 L €8,00
 1 L €16,00

Vini Rossi €15,00
Dolcetto
Valpolicella
Gutturnio
Chianti
Nero d’Avola
Montepulciano
Morellino

Vini Bianchi €15,00
Muller Thurgau
Gewurstraminer
Falanghina
Vermentino
Grillo
Pecorino
Ortrugo

Vini Bollicine€20,00
Brut
Spumante
Prosecco
Dolce

Vini Bollicine€30,00
Millesimato

Amari generici  €4,00

Bevande Analcoliche

Acqua minerale naturale o frizzante 75 cl€ 3,00

Bevanda in lattina€ 3,50
Coca cola, Fanta etc…

Per le bevande alcoliche rifarsi alla carta “Cantina 15”

Caffetteria

Caffè espresso€ 2,00

Ginseng, Orzo tazza piccola € 2,00

Ginseng, Orzo tazza grande€ 2,50

Cappuccio€ 2,50

The, camomille, tisane€ 1,50

Correzione€ 1,00

Villa Vecchia 1865

Villa Vecchia 1865

I will be back soon

Villa Vecchia 1865
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