Farina “Caputo”
Il mulino di Napoli
Pomodoro “Mutti”
Il nostro pomodoro
Mozzarella “Il Caseificio del Cigno”
passione per la tradizione
Pizza classica + bibita piccola + gelato
€ 14,00
Pizza classica + bibita media + caffè
€ 17,00
Pizza classica + bibita media+ dolce + caffè
€ 20,00
Ogni aggiunta generica€ 2,00
Aggiunte speciali (bufala, bresaola, porcini, salmone)€ 3,00
Cuoce nel forno a legna…ma non è una pizza! È farcito e sfizioso…ma non è una piadina!
È succulento…ma non è neanche un hamburger! Provalo subito!
Aggiunta di caffè al dessert€ 1,00
Aggiunta di vodka e/o distillati al dessert€ 2,00
*Non è garantita la disponibilità illimitata delle proposte
Il BIRRIFICIO
MORETTI BAFFO D’ORO
LAGER
20cl € 4,50
40cl € 6,50
Birra prodotta con il miglior malto d’orzo italiano e con un solo luppolo, lo spalt bavarese, ha nella freschezza e fragranza dei suoi profumi l’asso nella manica. Il colore è dorato intenso, la schiuma si presenta candida, compatta e persistente. Allo stesso tempo l’equilibrio e la rotondità del gusto, ne fanno una birra dal target di pubblico assai ampio.
Grado Alcolico 4,8% VOL
MESSINA CRISTALLI DI SALE
LAGER
20cl € 4,50
40cl € 6,50
Lager di puro malto, dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza. Questa birra è fatta solo con malti chiari che le donano una schiuma compatta e persistente.
Grado Alcolico 5,0% VOL
ICHNUSA NON FILTRATA
KELLER/NON FILTRATA
20cl € 4,50
40cl € 6,50
Nuova nata in casa Ichnusa, una lager non filtrata, a bassa fermentazione, con leggeri sentori di luppolo e una nota dolce di frutta gialla. La presenza di malto d’orzo chiaro e caramello la rendono una birra corposa ed equilibrata. All’aspetto, risulta piacevolmente velata grazie ai lieviti rimasti in sospensione.
Grado Alcolico 5,0% VOL
MORETTI LA ROSSA
BOCK
20cl € 4,50
40cl € 6,50
Tipico colore brunito, gusto straordinariamente morbido e pieno con sentori di caramello e liquirizia, in perfetto equilibrio tra dolce e amaro. I suoi profumi sono ricchi e strutturati: le iniziali note di lampone, frutta candita e caramello, conducono a sensazioni di frutta secca e liquirizia.
Grado Alcolico 7,2% VOL
MORETTI LA BIANCA
WEIZEN
20cl € 4,50
40cl € 6,50
Un gusto rinfrescante come quello della weiss tradizionale bavarese, ma differente perché prodotta in Italia: il risultato è un weiss dall’inconfondibile e genuino stile italiano. Un’innovativa ricetta con uno speciale lievito che le dona un colore opaco e una schiuma compatta.
Grado Alcolico 5,0% VOL
MORETTI
IPA
22cl € 5,50
L’italiana pale ale, equilibrata nel gusto e luppolata a freddo per esaltarne gli aromi, si presenta con un colore dorato con riflessi ambrati, caratterizzata da una naturale torbidità dovuta alla non filtrazione, ha una schiuma compa tta, candida e fine. Si caratterizza per il perfetto equilibrio aromatico e gustativo dato dal bilanciamento tra amaro e aromi, risultato delle tre luppolature ed in particolare della luppolatura a freddo.
Grado Alcolico 5,2% VOL
Vino bianco fermo1/4 L €4,00
1/2 L €8,00
1 L €16,00
Vino bianco mosso1/4 L €4,00
1/2 L €8,00
1 L €16,00
Vino rosso1/4 L €4,00
1/2 L €8,00
1 L €16,00
Vini Rossi €15,00
Dolcetto
Valpolicella
Gutturnio
Chianti
Nero d’Avola
Montepulciano
Morellino
Vini Bianchi €15,00
Muller Thurgau
Gewurstraminer
Falanghina
Vermentino
Grillo
Pecorino
Ortrugo
Vini Bollicine€20,00
Brut
Spumante
Prosecco
Dolce
Vini Bollicine€30,00
Millesimato
Amari generici €4,00